บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดตัวนวัตกรรมฟาร์มไก่ไข่อัจฉริยะที่ใช้เทคโนโลยี Internet of Things (IoT) และปัญญาประดิษฐ์ (AI) ในการบริหารจัดการฟาร์มอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร สอดรับกับแนวทางการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน
นวัตกรรมฟาร์มไก่ไข่อัจฉริยะ
ฟาร์มไก่ไข่อัจฉริยะของซีพีเอฟใช้ระบบเซ็นเซอร์และอุปกรณ์ IoT ในการตรวจสอบสภาพแวดล้อมภายในฟาร์มแบบเรียลไทม์ เช่น อุณหภูมิ ความชื้น ปริมาณแอมโมเนีย และแสงสว่าง ข้อมูลเหล่านี้จะถูกส่งไปยังระบบคลาวด์เพื่อประมวลผลด้วย AI ซึ่งจะช่วยในการตัดสินใจปรับสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับไก่ไข่แต่ละช่วงวัย ส่งผลให้ไก่มีสุขภาพดีและให้ผลผลิตไข่สูงขึ้น
ระบบจัดการอัตโนมัติ
นอกจากนี้ ฟาร์มยังมีระบบจัดการอัตโนมัติ เช่น ระบบให้อาหารและน้ำอัตโนมัติ ระบบเก็บไข่อัตโนมัติ และระบบทำความสะอาดอัตโนมัติ ซึ่งช่วยลดการใช้แรงงานคนและลดความเสี่ยงจากโรคติดต่อในสัตว์ปีก ระบบดังกล่าวยังช่วยให้สามารถติดตามประวัติการผลิตและสุขภาพของไก่แต่ละตัวได้อย่างแม่นยำ
ประโยชน์ด้านความยั่งยืน
การนำเทคโนโลยี IoT และ AI มาใช้ในฟาร์มไก่ไข่ช่วยลดการใช้พลังงานและทรัพยากรต่างๆ เช่น น้ำและอาหารสัตว์ เนื่องจากสามารถปรับปริมาณให้เหมาะสมกับความต้องการของไก่ได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและของเสียจากฟาร์ม สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์กร
การยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
ซีพีเอฟให้ความสำคัญกับความปลอดภัยอาหารตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ โดยฟาร์มอัจฉริยะนี้มีระบบตรวจสอบย้อนกลับที่สามารถติดตามแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาหารสัตว์ กระบวนการผลิต และการกระจายสินค้าได้อย่างโปร่งใส สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ไข่ไก่
การลงทุนด้านเทคโนโลยี
บริษัทฯ มีแผนขยายการลงทุนในฟาร์มอัจฉริยะไปยังฟาร์มไก่ไข่แห่งอื่นๆ ทั่วประเทศ รวมถึงการพัฒนาแพลตฟอร์มดิจิทัลที่เชื่อมโยงข้อมูลระหว่างฟาร์ม โรงงานแปรรูป และผู้จัดจำหน่าย เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด
การเปิดตัวนวัตกรรมฟาร์มไก่ไข่อัจฉริยะครั้งนี้ สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของซีพีเอฟในการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร รวมถึงการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร ผู้บริโภค และสังคมโดยรวม
