นายพนมกร จิระเสถียรพงศ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด แกร็บ ประเทศไทย เปิดเผยถึงพฤติกรรมของผู้ใช้บริการในปีที่ผ่านมาว่า เวลากลางคืนระหว่าง 21.00 – 05.00 น. เป็นช่วงที่มีการใช้บริการแพลตฟอร์มดิจิทัลอย่างมีนัยสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการเรียกรถเดินทางกลับบ้านหรือไปปาร์ตี้ การสั่งอาหารมื้อดึก หรือการสั่งซื้อสินค้าจำเป็น โดยเฉพาะในกลุ่มคนเมือง
คืนศุกร์-เสาร์ ยอดเรียกรถพุ่ง 20%
จากการศึกษา พบว่า "Weekend Night" โดยเฉพาะวันศุกร์และวันเสาร์ เป็นช่วงที่ผู้ใช้บริการออกไปใช้ชีวิตหลังเลิกเรียนหรือทำงานมากที่สุด โดยอัตราการใช้บริการเรียกรถในเวลากลางคืนช่วงสุดสัปดาห์สูงกว่าวันธรรมดาถึง 20% ช่วงเวลาไพรม์ไทม์คือระหว่างสามทุ่มถึงเที่ยงคืน ซึ่งมีผู้ใช้บริการเกือบครึ่งเมื่อเทียบกับช่วงกลางคืนทั้งหมด ครอบคลุมทั้งการเรียกรถเพื่อ "กลับบ้าน" หลังเลิกงานและ "ไปต่อ" ยังแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืน
บริการคนขับรถยนต์ส่วนตัวยังคงครองใจสายปาร์ตี้ โดยได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลังเที่ยงคืน โดยเฉพาะในย่านหลักอย่างสุขุมวิท ทองหล่อ-เอกมัย และเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ซึ่งมีร้านอาหาร บาร์ และสถานบันเทิงหนาแน่น นอกจากคนไทยแล้ว นักท่องเที่ยวต่างชาติโดยเฉพาะจากจีน อเมริกา และอังกฤษ นิยมใช้บริการเรียกรถผ่านแกร็บในตอนกลางคืน เพื่อเดินทางไปสนามบินหรือสัมผัสไนท์ไลฟ์ในย่านถนนคนเดินและไนท์มาร์เก็ต เช่น วอล์กกิ้งสตรีทพัทยา วอล์กกิ้งสตรีทบางลา และเชียงใหม่ไนท์บาซาร์
ส้มตำปูปลาร้า-ชาไทย ยืนหนึ่งเมนูคนนอนดึก
สำหรับบริการฟู้ดเดลิเวอรีในช่วงกลางคืน ผู้ใช้บริการกว่า 70% เลือกสั่งอาหารระหว่างสามทุ่มถึงเที่ยงคืน ครอบคลุมกลุ่มนักเรียน นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ สายปาร์ตี้ แฟนบอล คอซีรีส์ และเกมเมอร์ สะท้อนว่ามื้อดึกกลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ โดยเมนูอันดับหนึ่งที่สั่งมากที่สุดผ่าน GrabFood ในช่วงกลางคืนคือ "ส้มตำปูปลาร้า" ด้วยยอดสั่งมากกว่า 2 แสนจานต่อปี ตามมาด้วยสตรีทฟู้ดและฟาสต์ฟู้ดตระกูลไก่ เช่น ข้าวมันไก่ เบอร์เกอร์ไก่ และไก่ทอด
ขณะที่เครื่องดื่มคาเฟอีนต่ำ "ชาไทย" ขึ้นแท่นเมนูเครื่องดื่มยอดฮิตที่ถูกสั่งมากที่สุดกว่า 1.2 แสนแก้วต่อปี ตามด้วยโกโก้เย็นและชาเขียว
ของใช้จำเป็นยามดึก
นอกจากการปาร์ตี้นอกบ้าน การสังสรรค์ที่บ้านก็ได้รับความนิยมเช่นกัน โดยยอดสั่งซื้อน้ำดื่ม น้ำอัดลม และโซดา เพื่อใช้เป็นมิกเซอร์ ถือเป็น 3 รายการที่ขายดีที่สุดบน GrabMart ในช่วงกลางคืน รวมถึงไพ่หรือเกมการ์ด นอกจากนี้ยังพบการสั่งของใช้จำเป็นยามฉุกเฉิน เช่น "ถุงยางอนามัย" ซึ่งเป็นฮอตไอเท็มที่มียอดสั่งซื้อมากกว่า 300,000 ชิ้นต่อปี รวมถึงชุดชาร์จอเนกประสงค์และกระดาษ A4 สำหรับกลุ่มนักเรียนนักศึกษาที่ต้องทำรายงานด่วน
สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ไอเท็มยอดนิยมที่มักถูกสั่งซื้อกลางดึกคือ "เครื่องดื่มชูกำลัง" ซึ่งช่วยบูสต์พลังงานให้กับการเที่ยวยามค่ำคืนที่ต่อเนื่องยาวนาน หรือใช้ผสมกับเครื่องดื่มต่างๆ รวมถึงช่วยปรับตัวในช่วงเจ็ตแล็ก



