กระทรวงพาณิชย์เปิด 8 มาตรการรับมือผลไม้ล้นตลาด 6.91 ล้านตันในปี 2569
กระทรวงพาณิชย์ได้สรุปมาตรการสำคัญ 8 ประการเพื่อบริหารจัดการสินค้าผลไม้ในปี 2569 เนื่องจากคาดการณ์ผลผลิตจะล้นตลาดสูงถึง 6.91 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 5.8% หรือ 379,000 ตันจากปี 2568 ที่มีปริมาณ 6.531 ล้านตัน โดยมาตรการนี้มีเป้าหมายดูดซับผลผลิตได้ 1.1-1.2 ล้านตัน
ผลไม้ที่น่าเป็นห่วงและเป้าหมายการจัดการ
ในบรรดาผลไม้ทั้งหมด ทุเรียน เป็นชนิดที่น่าเป็นห่วงที่สุดในปีนี้ เนื่องจากผลผลิตเพิ่มขึ้นเป็น 1.89 ล้านตัน หรือเพิ่มขึ้น 300,000 ตันจากปี 2568 ที่มีผลผลิต 1.55 ล้านตัน กรมการค้าภายในตั้งเป้าหมายผลักดันการส่งออกให้ได้ 1.2-1.3 ล้านตัน โดยเฉพาะในตลาดจีน ซึ่งจะทำการตลาดแบบเฉพาะเจาะจงตามความนิยมในแต่ละมณฑล ส่วนที่เหลืออีก 550,000 ตันจะเน้นการบริโภคในประเทศ การกระจายผลผลิต การหาตลาดใหม่ และการแปรรูป
นอกจากทุเรียนแล้ว มังคุด ยังต้องเฝ้าระวังแม้ผลผลิตลดลง 15.04% เหลือ 288,000 ตัน เนื่องจากมีช่วงรอยต่อระหว่างผลไม้จากภาคตะวันออกและภาคใต้ในเดือนมิถุนายนนี้ สำหรับผลไม้อื่นๆ มีปริมาณดังนี้:
- ลำไย: 1.47 ล้านตัน ลดลง 3.09%
- สับปะรด: 1.37 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 10.44%
- มะม่วง: 1.301 ล้านตัน ลดลง 0.38%
- ส้มเขียวหวาน: 284,000 ตัน เพิ่มขึ้น 0.71%
- เงาะ: 216,000 ตัน เพิ่มขึ้น 0.47%
- ลองกอง: 49,000 ตัน เพิ่มขึ้น 81.48%
- ลิ้นจี่: 29,000 ตัน ลดลง 19.44%
รายละเอียด 8 มาตรการบริหารสินค้าผลไม้
มาตรการทั้ง 8 ประการแบ่งออกเป็น 3 ด้านหลัก ได้แก่:
- มาตรการด้านการผลิต (2 มาตรการ): มุ่งเน้นการปรับปรุงกระบวนการผลิตและส่งเสริมเกษตรแม่นยำด้วยเทคโนโลยี
- มาตรการด้านการแปรรูปและการขนส่ง (2 มาตรการ): รวมถึงการเตรียมตู้คอนเทนเนอร์สำหรับส่งออก เพิ่มการส่งออกทางรางจากเดิมทางบกและทางเรือ และการแปรรูปผลไม้เกรดรอง
- มาตรการด้านการตลาด (3 มาตรการ): เน้นการส่งออกไปยังตลาดจีนแบบเจาะจง การโปรโมตผลไม้ให้นักท่องเที่ยวผ่านการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และการจัดเทศกาลทุเรียนไทย
นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า มาตรการเหล่านี้จะช่วยดูแลราคาผลไม้ให้อยู่ในระดับดี โดยเฉพาะทุเรียนที่คาดว่าราคาจะไม่ต่ำกว่า 100 บาทต่อกิโลกรัม แม้มีคู่แข่งจากเวียดนามและลาวในตลาดจีน ส่วนมะพร้าวน้ำหอมราคาปรับขึ้นจากลูกละ 2 บาทเป็น 4 บาท และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอีก
แผนระยะยาวและมาตรการรองรับเพิ่มเติม
นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า กระทรวงฯได้วางแผนระยะยาว 5 ปีเพื่อบริหารจัดการผลไม้ โดยจะผลักดันให้เกษตรกรใช้เทคโนโลยีผลิต ส่งเสริมการชะลอการขายผ่านการแช่เย็นแช่แข็ง และการแปรรูปเป็นวัตถุดิบสำหรับสินค้าอื่นๆ
มาตรการรองรับทุเรียนรวมถึงการเร่งตรวจรับรองมาตรฐานจีเอพี การคุมเข้มสารตกค้างบีวายทู การเตรียมแรงงานเก็บผลไม้ที่ผ่านการฝึกอบรม และการเจรจาด่านนำเข้าเพื่ออำนวยความสะดวกในการส่งออก นอกจากนี้ ยังเตรียมเชิญนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี เป็นประธานคิกออฟเทศกาลทุเรียนไทยในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน
การประชุมขับเคลื่อนมาตรการนี้มีหน่วยงานจากกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และภาคเอกชนเข้าร่วม เพื่อรับมือฤดูกาลผลไม้ปี 2569 อย่างมีประสิทธิภาพ
