การจัดอันดับความพึงพอใจร้านฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกาประจำปี 2026 โดย American Customer Satisfaction Index (ACSI) เผยให้เห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ เมื่อแชมป์เก่าอย่าง Chick-fil-A ที่ครองอันดับ 1 มานานกว่าทศวรรษ ถูกโค่นบัลลังก์ลง โดย Jersey Mike's Subs คว้าอันดับ 1 ไปครองด้วยคะแนน 84 เต็ม 100 ตามรายงานของ Forbes
สรุปอันดับร้านฟาสต์ฟู้ดอเมริกา 2026
Jersey Mike's แซงหน้า Chick-fil-A ด้วยคะแนน 84 แต้ม เฉือนชนะเพียง 1 คะแนน ขณะที่ Jimmy John's และ Panda Express ได้ 81 คะแนน ส่วน KFC, Papa Johns และ Pizza Hut ได้ 80 คะแนนเท่ากัน ด้านร้านที่ได้คะแนนต่ำที่สุดคือ Dairy Queen และ McDonald's ที่ 72 คะแนน ตามด้วย Popeyes 73 คะแนน, Taco Bell และ Jack in the Box 74 คะแนน
เจาะลึก Jersey Mike's แชมป์ใหม่
Jersey Mike's Subs เป็นเชนร้านแซนด์วิชสไตล์ซับมารีนจากนิวเจอร์ซีย์ ได้รับความนิยมจากความสดใหม่ของวัตถุดิบ ความหลากหลายของเมนู และความคุ้มค่า ตัวแทนจาก ACSI กล่าวว่า "ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพและราคาที่เหมาะสมมากขึ้น" ซึ่งสอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการประสบการณ์ที่ดีขึ้น
สมรภูมิไก่ทอดและแบรนด์ดัง
Chick-fil-A ยังคงเป็นแบรนด์ไก่ทอดอันดับ 1 แม้เสียตำแหน่งโดยรวม ส่วน KFC ปรับตัวดีขึ้นจาก 77 เป็น 80 คะแนน จากการปรับโฉมร้านและเมนูใหม่ ขณะที่ Raising Cane's และ Wingstop ติดโผปีนี้ ส่วน Popeyes คะแนนลดลงเหลือ 73 แต้ม
แบรนด์ในไทยที่ติดโผ
ในประเทศไทย แบรนด์ที่ติดอันดับท็อปไฟว์อย่าง KFC และ Pizza Hut ครองตลาดมายาวนาน ขณะที่ Subway เพิ่งปรับโฉมรุกตลาดไทย ส่วน McDonald's และ Dairy Queen ซึ่งรั้งท้ายในอเมริกากลับมีฐานแข็งแกร่งในไทย Taco Bell ก็ขยายสาขาในกรุงเทพฯ ต่อเนื่อง
แนวโน้มอนาคตในไทย
ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคไทยที่เปิดรับแบรนด์ใหม่ มีโอกาสสูงที่ Chick-fil-A หรือ Jersey Mike's อาจเปิดสาขาแรกในไทยในอนาคต
ทำไมคะแนนความพึงพอใจถึงสำคัญ
ผู้บริโภคอเมริกันใช้บริการ Drive-thru น้อยลง และหันไปนั่งทานในร้านมากขึ้น เนื่องจากค่าครองชีพสูงขึ้น ราคาอาหารนอกบ้านแพงกว่าราคาของชำถึงสองเท่าติดต่อกัน 3 ปี ประสบการณ์บนแอปสั่งอาหารก็มีผลต่อคะแนน หากแอปใช้งานยากหรือไม่มีโปรโมชัน แบรนด์จะถูกหักคะแนนทันที
