ก่อนซื้อกาน้ำร้อนควรรู้เทคนิคการเลือกที่ปลอดภัย ประหยัดไฟ และคุ้มค่า กาน้ำร้อนเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าคู่ใจที่ทุกบ้านต้องมี ปัจจุบันมีการพัฒนาไปไกลกว่าเครื่องต้มน้ำธรรมดา กลายเป็น Gadget ที่เน้นดีไซน์ ความเร็ว และความปลอดภัย บทความนี้จะพาไปดูความแตกต่างระหว่างกาน้ำร้อนไฟฟ้าและกระติกน้ำร้อน พร้อมเทคนิคการเลือกที่ตอบโจทย์การใช้งาน
ประเภทของกาน้ำร้อนที่นิยมในปัจจุบัน
กาน้ำร้อนมี 2 ประเภทหลักที่นิยมใช้กัน คือ กาน้ำร้อนไฟฟ้าและกระติกน้ำร้อนไฟฟ้า แต่ละประเภทมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกัน
กาน้ำร้อนไฟฟ้า
เน้นความรวดเร็ว ต้มน้ำเดือดภายใน 2-3 นาที เหมาะสำหรับชงกาแฟหรือทำอาหารกึ่งสำเร็จรูป ข้อดีคือประหยัดไฟกว่าเพราะทำงานสั้นๆ แล้วตัดไฟทันที
กระติกน้ำร้อนไฟฟ้า
เน้นการเก็บความร้อนตลอดวัน เหมาะสำหรับบ้านที่มีผู้สูงอายุหรือต้องใช้น้ำร้อนบ่อยๆ แต่จะกินไฟมากกว่าเนื่องจากมีการต้มซ้ำตลอดเวลา
วัสดุที่ควรเลือก
- สเตนเลส ทนทาน ไม่เป็นสนิมง่าย เก็บความร้อนได้ดี แต่ตัวกาภายนอกอาจร้อนจัดหากไม่มีฉนวนกันความร้อน
- แก้ว สวยงาม มองเห็นระดับน้ำและความสะอาดได้ชัดเจน มักมาพร้อมไฟ LED แต่ต้องระมัดระวังเรื่องการตกแตก
- พลาสติก น้ำหนักเบา ราคาประหยัด ควรเลือกพลาสติกประเภท BPA-Free เพื่อความปลอดภัยจากสารก่อมะเร็งเมื่อได้รับความร้อนสูง
ฟังก์ชันความปลอดภัยที่ต้องมี
ฟังก์ชันความปลอดภัยเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเลือกกาน้ำร้อน ควรมีดังนี้
- ระบบตัดไฟอัตโนมัติ เมื่อน้ำเดือดต้องตัดไฟทันที
- ระบบป้องกันการต้มแห้ง กาจะตัดไฟทันทีหากไม่มีน้ำอยู่ในกา เพื่อป้องกันความร้อนสะสมจนเกิดไฟไหม้
- ฉนวนกันความร้อนภายนอก ช่วยให้สัมผัสตัวกาได้โดยไม่ลวกมือ
เทคนิคการดูแลรักษา
ปัญหาที่พบบ่อยคือคราบตะกรันใต้กาน้ำร้อน วิธีขจัดคราบตะกรันฝังแน่นในกาน้ำร้อนด้วยงบหลักสิบจากของก้นครัว ได้แก่ การใช้น้ำส้มสายชูหรือมะนาวต้มทิ้งไว้ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ทำเป็นประจำทุกเดือนจะช่วยยืดอายุการใช้งาน
การเลือกกาน้ำร้อนที่ดีต้องคำนึงถึงประเภทการใช้งาน วัสดุ ฟังก์ชันความปลอดภัย และการดูแลรักษา เพื่อให้ได้กาน้ำร้อนที่ปลอดภัย ประหยัดไฟ และคุ้มค่าที่สุดสำหรับบ้านและออฟฟิศ
