ญี่ปุ่นพบผู้เสียชีวิตจากเชื้ออีโคไลสายพันธุ์โอ157 (O157) เพิ่มขึ้นเป็น 5 ราย หลังจากเกิดการระบาดของเชื้อดังกล่าวในผักดองที่ปนเปื้อน โดยทางการญี่ปุ่นกำลังเร่งสอบสวนหาสาเหตุและควบคุมการแพร่ระบาด
การระบาดของเชื้ออีโคไล O157
สำนักข่าวเกียวโดรายงานว่า กระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่นยืนยันว่ามีผู้เสียชีวิตจากการติดเชื้ออีโคไลสายพันธุ์ O157 รวมทั้งสิ้น 5 ราย โดยผู้เสียชีวิตส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุที่มีโรคประจำตัว การระบาดครั้งนี้เริ่มต้นจากผักดองที่ผลิตในจังหวัดโทจิงิ ซึ่งเป็นที่นิยมบริโภคในญี่ปุ่น
แหล่งที่มาของการปนเปื้อน
จากการตรวจสอบพบว่าเชื้ออีโคไล O157 ปนเปื้อนในผักดองยี่ห้อดังที่วางจำหน่ายในหลายพื้นที่ของญี่ปุ่น โดยบริษัทผู้ผลิตได้ประกาศเรียกคืนสินค้าที่เกี่ยวข้องแล้วกว่า 10,000 ชิ้น อย่างไรก็ตาม ยังคงมีผู้บริโภคที่ได้รับผลกระทบและมีอาการรุนแรงเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลจำนวนมาก
มาตรการของทางการญี่ปุ่น
รัฐบาลญี่ปุ่นได้สั่งการให้หน่วยงานสาธารณสุขในทุกจังหวัดเฝ้าระวังและรายงานผู้ป่วยที่ต้องสงสัยอย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งแนะนำให้ประชาชนหลีกเลี่ยงการบริโภคผักดองที่ไม่ได้ผ่านการปรุงสุกหรือไม่ทราบแหล่งที่มา นอกจากนี้ ยังมีการตรวจสอบกระบวนการผลิตในโรงงานที่เกี่ยวข้องเพื่อป้องกันการปนเปื้อนซ้ำ
ดร.ทาเคชิ ซูซูกิ ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อจากมหาวิทยาลัยโตเกียว กล่าวว่า "เชื้ออีโคไล O157 เป็นอันตรายร้ายแรง โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุและเด็กเล็ก เพราะอาจทำให้เกิดภาวะไตวายเฉียบพลันและเสียชีวิตได้ ประชาชนควรระมัดระวังและปรุงอาหารให้สุกก่อนรับประทาน"
ผลกระทบต่อผู้บริโภค
จากการระบาดครั้งนี้ มีรายงานผู้ติดเชื้อรวมกว่า 100 รายในหลายจังหวัด โดยส่วนใหญ่มีอาการท้องเสียรุนแรงและอาเจียน ทางการญี่ปุ่นกำลังติดตามผู้ที่มีประวัติบริโภคผักดองดังกล่าวเพื่อให้การรักษาอย่างทันท่วงที
