จากกรณีที่โลกออนไลน์แชร์ภาพร้านก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดลำปาง ซึ่งติดป้ายราคาเพียงชามละ 5 บาท สร้างความฮือฮาให้กับผู้พบเห็นเป็นอย่างมาก ล่าสุดผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ตรวจสอบที่ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มีชื่อ ตั้งอยู่บริเวณตลาดสดเทศบาล 1 ตำบลเวียงเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง พบกับนางสมศรี (นามสมมุติ) อายุ 58 ปี เจ้าของร้าน กำลังตั้งใจปรุงก๋วยเตี๋ยวให้กับลูกค้าที่มารอรับประทานอย่างคึกคัก
เปิดใจแม่ค้า เหตุผลที่ขายแค่ 5 บาท
นางสมศรีเปิดเผยว่า เดิมทีร้านของเธอขายก๋วยเตี๋ยวในราคาชามละ 25 บาท แต่เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ ทำให้ลูกค้าหายไปจำนวนมาก บางวันขายได้ไม่กี่ชาม ต้องแบกรับต้นทุนทั้งค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าเช่าแผงลอย และค่าวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนทำให้เธอแทบจะอยู่ไม่ไหว
เธอจึงตัดสินใจปรับกลยุทธ์ครั้งใหญ่ ด้วยการลดราคาก๋วยเตี๋ยวลงมาเหลือเพียงชามละ 5 บาท โดยหวังว่าจะดึงดูดลูกค้าให้กลับมาอุดหนุนอีกครั้ง แม้จะได้กำไรน้อยมาก แต่ก็ยังดีกว่าไม่ได้ขายเลย และยังพอมีรายได้มาจุนเจือครอบครัว
ส่วนผสมยังคงคุณภาพ แม้ราคาถูก
หลายคนอาจสงสัยว่า ก๋วยเตี๋ยวราคา 5 บาท จะมีวัตถุดิบอะไรบ้าง นางสมศรีเผยว่า ในชามประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นหมู 1 ลูก ถั่วงอก และต้นหอม พร้อมน้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูจริง ๆ รสชาติกลมกล่อม ไม่ได้ลดคุณภาพลงแต่อย่างใด เพียงแต่ปริมาณอาจจะน้อยกว่าปกติ แต่ก็ถือว่าคุ้มค่าแก่ราคา
ชาวเน็ตแห่ชื่นชม และแวะเวียนมาอุดหนุน
หลังจากมีคนนำภาพไปแชร์ในโลกออนไลน์ ปรากฏว่ามีชาวเน็ตจำนวนมากเข้ามาแสดงความคิดเห็นชื่นชมความใจเด็ดของแม่ค้า และบางส่วนก็เดินทางมาอุดหนุนที่ร้านเป็นจำนวนมาก ทำให้บรรยากาศคึกคักขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
นางสมศรีกล่าวทิ้งท้ายด้วยน้ำเสียงที่เปี่ยมด้วยความหวังว่า ถึงแม้จะขายราคาถูก แต่เธอดีใจที่ยังมีคนให้ความสนใจและอุดหนุน ซึ่งทำให้เธอมีกำลังใจที่จะสู้ต่อไปในวันที่เศรษฐกิจฝืดเคืองเช่นนี้
