สวนอาหาร อ.กุ้งเผา ร้อยเอ็ด (อำเภอธวัชบุรี) กลายเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของจังหวัด ด้วยสโลแกน “กินกุ้ง ชมทุ่งนาบัว” ที่ดึงดูดทั้งชาวร้อยเอ็ดและนักท่องเที่ยวต่างจังหวัดให้มาเช็กอินท่ามกลางวิวทุ่งนาบัวสีเขียวขจีกว้างสุดลูกหูลูกตา
บรรยากาศและพื้นที่ร้านกว่า 10 ไร่
ร้านตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 10 ไร่ รองรับลูกค้าได้มากกว่า 250 คน แบ่งเป็น 3 โซนหลัก ได้แก่ โซนร้านอาหารทั้งห้องแอร์เย็นฉ่ำและโซนรับลมธรรมชาติริมทุ่งนาบัว โซนสนามเด็กเล่นพร้อมกิจกรรมระบายสีตุ๊กตาปูนปลาสเตอร์ และโซนใหม่ล่าสุด “อ.คาเฟ่” ดีไซน์ทันสมัยที่เปิดตัวเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ให้ลูกค้าจิบกาแฟพร้อมดมกลิ่นเมล็ดคั่วก่อนสั่ง ชมวิวทุ่งนาบัวเต็มอิ่ม
เอกลักษณ์เสิร์ฟด้วยรถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้า
พนักงานใช้รถจักรยานยนต์ไฟฟ้าในการเสิร์ฟอาหาร ขับถือถาดมาส่งถึงโต๊ะอย่างคล่องแคล่ว สร้างสีสันและเสียงฮือฮาให้ลูกค้า กลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สร้างความประทับใจ
เมนูเด็ดห้ามพลาด
วัตถุดิบพรีเมียมส่งตรงถึงร้อยเอ็ด เมนูเด็ดคือ กุ้งแม่น้ำเผา เนื้อแน่นเด้ง มันกุ้งเยิ้มๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะ ทานคู่กับ ข้าวห่อใบบัว ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาผัดเครื่องแน่นๆ ห่อด้วยใบบัวสด นอกจากนี้ยังมี ต้มยำหัวปลาเก๋ารสจัดจ้าน ปลาหมึกผัดน้ำดำ และปลาหมึกผัดผงกะหรี่ วัตถุดิบสดใหม่จากภาคใต้ ตบท้ายด้วยทับทิมแก้วกะทิสดและลอดช่องกะทิสด ฝั่งคาเฟ่มีมัทฉะสูตรพิเศษ ครัวซองต์ และเค้กโฮมเมด
เจ้าของร้านเผยที่มา
คุณธนวัฒน์ ภูกองชนะ เจ้าของร้านวัย 36 ปี กล่าวว่า “ร้านเปิดมาแล้ว 8 ปี ภายใต้เครือ อ.กุ้งเผา ที่มีถึง 18 สาขาทั่วอีสาน แต่สาขาร้อยเอ็ดตั้งใจสร้างความแตกต่างด้วยการเนรมิตทุ่งนาบัวด้านหลังร้านให้เป็นพื้นที่พักผ่อน ทำให้ลูกค้าแชร์ภาพบอกต่อจนเป็นกระแสไวรัล เปลี่ยนจากร้านอาหารธรรมดาให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ผสมผสานความอร่อย คาเฟ่ และพื้นที่ครอบครัวครบจบในที่เดียว”
ข้อมูลบริการ
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. รองรับตั้งแต่ครอบครัวไปจนถึงงานเลี้ยงสังสรรค์ ปัจจุบันเข้าร่วมโครงการ “ไทยช่วยไทยพลัส” ด้วย
