Kani Family เร่งเครื่องบุกตลาดโลก ตั้งเป้ารายได้มากกว่า 4,000 ล้านบาท
นางสาวศิริวรรณ ทวีปเรืองอุดม กรรมการผู้จัดการ บริษัท ลัคกี้ ยูเนี่ยน ฟู้ดส์ จำกัด หรือ LUF เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปยังมีแนวโน้มเติบโตในระยะ 3-5 ปีข้างหน้า โดยเฉพาะสินค้าที่ตอบโจทย์ความสะดวก ปลอดภัย และคุณภาพสูง แต่ความท้าทายคือการแข่งขันที่รุนแรงและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ทำให้ผู้ประกอบการต้องเร่งพัฒนาสินค้าและสร้างความแตกต่าง
การเข้าร่วม THAIFEX – Anuga Asia 2026
LUF ยกระดับบทบาทจากผู้แสดงสินค้าสู่การเป็นแพลตฟอร์มเชื่อมโยงพันธมิตรทางธุรกิจ มุ่งเน้นสร้างเครือข่ายกับคู่ค้าทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงการเจรจาการค้า (Business Matching) เพื่อขยายฐานลูกค้าใหม่ในเอเชียและตลาดศักยภาพทั่วโลก สะท้อนทิศทางการเติบโตที่มองไกลเกินกว่าตลาดในประเทศ
กลยุทธ์สำคัญ
หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญคือการปรับตำแหน่งแบรนด์ (Repositioning) สู่การเป็น The Surimi Seafood Leader หรือผู้นำด้านผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปจากซูริมิ โดยสื่อสารผ่านแนวคิด The Future Wave of Surimi Seafood ที่สะท้อนนวัตกรรมสินค้า คุณภาพ และการตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ การขยับครั้งนี้ถือเป็นการเปลี่ยนบทบาทจากผู้ผลิต (Manufacturer) ไปสู่การเป็นเจ้าของแบรนด์ (Brand Owner) ที่มีอิทธิพลในตลาดมากขึ้น
บริษัทฯ ยังเดินหน้าลงทุนในเครื่องจักรและเทคโนโลยีการผลิตใหม่ เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิต ยกระดับมาตรฐานคุณภาพสินค้า และรองรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมในอนาคต สอดคล้องกับทิศทางการเติบโตของตลาดอาหารพร้อมรับประทานและอาหารพร้อมปรุงที่มีแนวโน้มขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
การขยายพอร์ตผลิตภัณฑ์
LUF เดินหน้าขยายพอร์ตเพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะกลุ่มคนเมืองและผู้บริโภคที่มองหาความสะดวก ภายในงานได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่หลากหลาย เช่น ซาลาเปาเนื้อปลาสอดไส้ชีส ลูกชิ้นปลาสไตล์สิงคโปร์ และลูกชิ้นปลารักบี้ พร้อมต่อยอดกลุ่มผลิตภัณฑ์ปูอัดภายใต้แบรนด์ Kani Family เช่น ปูฟินน์ ปูอัดแท่งสไตล์ญี่ปุ่นขนาดสุดคุ้ม 44 แท่งต่อแพ็ก รวมถึงสินค้าที่ครอบคลุมทั้งกลุ่มอาหารพร้อมปรุง (Ready-to-Cook) และอาหารพร้อมรับประทาน (Ready-to-Eat) สะท้อนกลยุทธ์การสร้างการเติบโตทั้งในตลาดผู้บริโภคทั่วไป (B2C) และกลุ่มผู้ประกอบการ (B2B) อย่างครบวงจร
นางสาวศิริวรรณกล่าวเพิ่มเติมว่า "เราพร้อมเดินหน้ากลยุทธ์รุกตลาดเต็มรูปแบบในปี 2026 ด้วยการใช้เวที THAIFEX – Anuga Asia เป็นจุดเริ่มต้นสำคัญในการขยายโอกาสทางธุรกิจสู่ตลาดต่างประเทศ พร้อมตั้งเป้าผลักดันรายได้รวมแตะระดับ 4,000 ล้านบาท จากทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ท่ามกลางการแข่งขันที่ทวีความเข้มข้นในอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป"
